Rosaria Gallotti non inserisce colori, salvo eccezioni, ma lascia che i gioielli parlino ed esprimano il colore che le loro forme evocano.

Ama invece i contrasti liscio-ruvido per creare sensazioni di calore e di asprezza e i giochi di luci e ombre che ottiene attraverso le lucidature e le ossidazioni.

Utilizza inoltre materiali della natura quali sassi, fossili, scorie, agglomerati dalle forme speciali e, nel pieno rispetto di essi, perché la natura è arte per eccellenza,  esegue solamente dei piccoli interventi in argento.

Di recente ha ascoltato il richiamo affascinante della essenzialità, ed ha iniziato a lavorare a una seconda linea di gioielli d’argento nella quale vengono esaltate forme geometriche dai contorni nitidi o linee pure comunque caratterizzate da contrasti lucidi-satinati.